Engenharia de Alimentos

De acordo com registros internacionais, em 2019 a China já possuía uma população de 1,398 bilhão de habitantes - lembrando que, [...]

Ah, batata! Frita, assada, amassada, cozida… É realmente difícil achar alguém que não goste de batata. Agora, mais uma parte [...]

A maioria das edificações brasileiras é erguida através de estruturas tradicionais, feitas em concreto, metais e vidros.  Soluções mais antigas [...]

Milk-shake é realmente uma delícia, porém, nem sempre é tão fácil bebê-lo com os canudos convencionais. Podemos lembrar, por exemplo, [...]

Frequentemente recebemos dúvidas de leitores por aqui e uma delas nos trouxe ao tema de hoje: quais os cursos complementares [...]

O curso de Engenharia de Alimentos exige capacidade para lidar com a multidisciplinaridade: tecnologia, inovação, saúde e gastronomia integram o [...]

Enquanto no Brasil ainda há regiões sem tubulações para fornecer acesso a água e esgoto, Bruges, na Bélgica, criou uma tubulação de [...]

Você já se deparou com alimentos que não suporta, mas sabe que deveriam fazer parte da sua dieta? Ou evita [...]

Essa matéria foi feita especialmente para quem está pensando em cursar Engenharia de Alimentos, mas ainda tem dúvidas. Nós explicamos o que [...]

O futuro parecia pertencer apenas às épocas de filmes de Hollywood, mas a cada dia que passa e a tecnologia evolui, a [...]