De acordo com registros internacionais, em 2019 a China já possuía uma população de 1,398 bilhão de habitantes – lembrando que, no mesmo ano, o nosso planeta bateu a marca de 7,674 bilhões de pessoas. Imagina suprir a necessidade de toda essa gente por habitação, saneamento, água, energia e, óbvio, alimento. Seria preciso criar fazendas verticais, pois a falta de espaço é muita no país!

Estima-se que 50% da população chinesa (superior a 1 bilhão de pessoas) em breve estará vivendo em cidades, e não mais no campo. Por isso, não é espanto algum que a nação já comece a enfrentar uma crise de abastecimento – inclusive, é por isso que vemos tantas empresas chinesas interessadas no produto interno brasileiro.

Agora, a China também é um país com altíssimo padrão tecnológico. Frequentemente, lemos muitas notícias falando sobre lançamentos de arranha-céus, por exemplo. Então, por que não usar esse conhecimento para resolver a questão de falta de alimento produzido dentro do território chinês? Bem, os engenheiros e arquitetos de lá pensaram nisso e eis a resposta: dois projetos de fazendas verticais que já estão sendo colocados em prática! Confira!

Dois exemplos de fazendas verticais na China

Para a produção de carne

Hoje, a China já possui a maior indústria de suinocultura do mundo, aproximadamente metade do plantel mundial. Mesmo assim, parece não ser o suficiente! Por isso, o governo planeja uma modernização em grande escala. A ideia é criar grandes complexos de produção para substituir, sobretudo, as pequenas fazendas. Outro motivo é aumentar o controle da qualidade de carne consumida no país – um desejo que se intensificou depois do surto de Peste Suína Africana dentro do seu território, em 2019.

De fato, esta é uma boa oportunidade de transformação do sistema de produção de alimentos na China!

A fazenda vertical mais alta

A empresa Zhong Xin Kaiwei e a empresa NetEase anunciaram a conclusão do projeto da fazenda vertical para suínos mais alta do mundo. Ela foi construída na província de Hubei, na China. Ela conta com 26 andares e já começará a sua produção em setembro de 2021. A ideia é atingir a marca de 1,2 milhão de cabeças ao ano, um volume dezenas de vezes maior que a capacidade da maioria das fazendas horizontais.

Além dessa fazenda, há outras fazendas verticais também sendo construídas no país. Por exemplo, o conjunto de 21 prédios que começou a ser erguido em março deste ano pela empresa Muyuan Foods – que irá abrigar 84 mil matrizes e suas criações para produzir 2,1 milhões de suínos ao ano. Depois, o ambicioso projeto da Huawei Technologies Co envolvendo inteligência artificial e computação. E, por fim, os planos das empresas JD.com, NetEase e Alibaba Group Holding.

Para produção de vegetais

Agora vamos falar de outro segmento de produção de alimentos, que é o cultivo de hortaliças, verduras e mais. Já existem, ao redor do mundo, vários exemplos de hortas verticais, hortas urbanas, telhados verdes e mais. Mas o que está em pauta neste momento do nosso artigo são as fazendas verticais chinesas para a produção de vegetais.

Pois bem, nesta linha, podemos dar como exemplo o projeto assinado pelos arquitetos israelenses David Knafo e Tagit Klimo. Trata-se de um edifício projetado para a cidade de Wuhan, na China. Espera-se que o Agro-Housing este seja o primeiro a ter hortas em cada um dos andares, um passo à frente no conceito de prédio-verde.

Eu, particularmente, não como carne – sou vegetariana. Por isso, a notícia das fazendas verticais para produção de carne me assusta um pouco. Contudo, sabemos que muitas pessoas no mundo preferem ou mesmo necessitam de uma dieta que inclui a carne de animais. Mas o aumento dessa produção pode ser a causa de desmatamentos em nosso país. Então, imagina quanto projetos como esses poderiam contribuir para inibir a ação humana sobre áreas de florestas como a Amazônia. Reflita sobre isto!

Fontes: Canal Rural, Casa Abril, Cimento Itambe.

Simone Tagliani

Graduada em Arquitetura & Urbanismo e Letras; técnica em Publicidade; pós-graduada em Artes Visuais e Jornalismo Digital; estudante de Marketing; e proprietária da empresa Visual Ideias.