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Autor: Lucie Ferreira

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Redatora colaboradora do Engenharia 360 e jornalista especializada.
engenharia de alimentos

Desafios e Oportunidades da Engenharia de Alimentos no mercado gourmet e sem glúten

por Lucie Ferreira | 23/02/2017

O curso de Engenharia de Alimentos exige capacidade para lidar com a multidisciplinaridade: tecnologia, inovação, saúde e gastronomia integram o [...]

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por Lucie Ferreira | 13/02/2017

Há alguns anos, a IBM reúne especialistas para participar de uma série de previsões audaciosas chamada 5 in 5. Nela, os [...]

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por Lucie Ferreira | 09/02/2017

Idealizado pela arquiteta Carina Guedes, o Arquitetura na Periferia oferece assistência técnica a mulheres de baixa renda de Belo Horizonte, MG, ensinando-as [...]

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por Lucie Ferreira | 08/02/2017

Já percebeu que, cada vez mais, as garrafas PET têm sido reaproveitadas de maneira surpreendente? Se há alguns anos elas [...]

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por Lucie Ferreira | 01/02/2017

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por Lucie Ferreira | 26/01/2017

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por Lucie Ferreira | 18/01/2017

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Gadgets vestíveis não são exatamente uma novidade. Basta lembrar do Google Glass e do iWatch, da Apple, só para mencionar os [...]

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