Cascas de batata na produção de materiais ecológicos para a construção civil
Ah, batata! Frita, assada, amassada, cozida… É realmente difícil achar alguém que não goste de batata. Agora, mais uma parte [...]
Sabia que podemos utilizar vegetais nas construções de casas? Descubra quais são eles!
A maioria das edificações brasileiras é erguida através de estruturas tradicionais, feitas em concreto, metais e vidros. Soluções mais antigas [...]
Por que esses engenheiros criaram um canudo de milk shake em formato de snorkel?
Milk-shake é realmente uma delícia, porém, nem sempre é tão fácil bebê-lo com os canudos convencionais. Podemos lembrar, por exemplo, [...]
Vocês pediram, nós atendemos: confira dicas de cursos complementares para Engenharia de Alimentos
Frequentemente recebemos dúvidas de leitores por aqui e uma delas nos trouxe ao tema de hoje: quais os cursos complementares [...]
Desafios e Oportunidades da Engenharia de Alimentos no mercado gourmet e sem glúten
O curso de Engenharia de Alimentos exige capacidade para lidar com a multidisciplinaridade: tecnologia, inovação, saúde e gastronomia integram o [...]
Eita! Tubulação de cidade belga foi desenvolvida especialmente para transportar cerveja
Enquanto no Brasil ainda há regiões sem tubulações para fornecer acesso a água e esgoto, Bruges, na Bélgica, criou uma tubulação de [...]
Conheça o Taste Buddy, dispositivo que transforma o sabor dos alimentos usando sinais elétricos
Você já se deparou com alimentos que não suporta, mas sabe que deveriam fazer parte da sua dieta? Ou evita [...]
TUDO o que você precisa saber sobre Engenharia de Alimentos
Essa matéria foi feita especialmente para quem está pensando em cursar Engenharia de Alimentos, mas ainda tem dúvidas. Nós explicamos o que [...]
Comida computadorizada pode ser o futuro da agricultura
O futuro parecia pertencer apenas às épocas de filmes de Hollywood, mas a cada dia que passa e a tecnologia evolui, a [...]
