Uma das vantagens da Engenharia de Produção é a sua característica multidisciplinar, que permite formar profissionais capazes de atender diversos segmentos, como indústrias, organizações públicas, como a Petrobras e o BNDES, organizações privadas, incluindo empresas de consultoria e bancos de investimento, além do agronegócio. Essa última área tem ganhado destaque nos últimos anos, tornando o engenheiro de produção essencial nesse setor.

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Habilidades do engenheiro de produção

As habilidades do engenheiro de produção vão além da qualificação técnica em sistemas produtivos. Esse profissional possui capacidade gerencial para prever e avaliar resultados, analisar e solucionar problemas, além de implementar melhorias contínuas na produção, visando à eficiência.

Esse perfil eclético de habilidades permite que o engenheiro de produção atue como gestor de manutenção, qualidade, ambiental e também possa elaborar projetos, trabalhar com finanças, organização, segurança do trabalho e diversas outras atividades. Considerando que a gestão eficiente dos recursos é fundamental para o sucesso de uma empresa, o profissional graduado em Engenharia de Produção é essencial nas organizações, inclusive no contexto da agroindústria.

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Atuação do engenheiro de produção no agronegócio

No contexto do agronegócio brasileiro, com um clima favorável, vasta área de cultivo, boa localização para exportação e produtores altamente capacitados, não é surpresa que o Brasil seja um dos maiores produtores e fornecedores de alimentos do mundo. De acordo com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o agronegócio representa 21% do PIB nacional, tornando-se um setor crucial para o crescimento econômico do país.

Com aproximadamente 17 milhões de empregos gerados pela agroindústria e bilhões de reais injetados na economia anualmente, o sucesso do setor deve-se não apenas às condições geográficas favoráveis, mas também à integração eficiente das cadeias produtivas, envolvendo produtores, distribuidores, fornecedores de insumos, prestadores de serviços e indústrias.

No entanto, devido à crescente competitividade nessa área, muitas empresas estão buscando profissionais capazes de garantir a continuidade dos elevados índices de produção e exportação, com foco em melhorar a qualidade dos produtos e expandir o agronegócio internacionalmente. Nesse contexto, o papel do engenheiro de produção é imprescindível para trazer soluções inovadoras e eficientes.

No setor de produção agrícola, o engenheiro de produção desempenha um papel importante na comercialização e distribuição dos produtos, além de supervisionar todas as etapas do processamento industrial. Para aqueles que têm interesse nessa área, há excelentes oportunidades de crescimento na carreira e destaque profissional, pois muitas vezes lidarão com problemas desafiadores que exigem soluções criativas.

Adicionalmente, o engenheiro de produção especializado em engenharia do trabalho pode aplicar seus conhecimentos em segurança de operações na agroindústria. Afinal, todas as empresas buscam reduzir os custos de seus processos e garantir a entrega de produtos aos clientes com a máxima qualidade e dentro dos prazos estipulados.

Vale mencionar que a valorização dos profissionais de produção no campo não é recente. Em 1992, a Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) criou o curso de Engenharia de Produção Agroindustrial para suprir a demanda por profissionais com conhecimentos em agropecuária, industrialização e comercialização no mercado. Hoje, essa demanda só cresceu, e o futuro para os engenheiros de produção que decidirem se dedicar ao agronegócio é promissor e estável, repleto de oportunidades para crescimento e desenvolvimento nesse setor em expansão.

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Fontes: ESEG; G1.

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Samira Gomes

Engenheira de Produção formada pela Universidade Federal do Vale do São Francisco (UNIVASF); certificada como Yellow Belt em Lean Seis Sigma.