Nota: o aumento dos subsídios agrícolas no Brasil atingiu níveis recordes no final de 2023, data de atualização deste texto. Por outro lado, esse avanço na agricultura brasileira deve impactar negativamente o meio ambiente. Grande parte dessa assistência aos agricultores visa à adaptação às mudanças climáticas, conforme relatório. Isso revela uma exposição crescente dos sistemas alimentares globais a riscos ambientais.

Veja Também: Qual é a diferença entre Engenharia Agrícola, Engenharia Agronômica e Agronomia?

Até pouco tempo atrás, falar em 'Israel' nos trazia uma boa lembrança, pensando na inspiração tecnológica que esse país sempre foi para o Brasil. Especialmente a agricultura brasileira aprendeu muito com os israelenses nos últimos anos. E agora é esse mesmo setor econômico que pode acabar comprometido se o conflito no Oriente Médio perdurar por mais tempo - e, principalmente, se a escalada de conflito aumentar na região. Continue lendo este texto do Engenharia 360 para saber mais!

O Israel ensina sobre irrigação na agricultura?

O Brasil é um país com uma população em sua maioria cristã. Citamos isso para enfatizar que é normal os brasileiros associarem a imagem de Israel a Jesus - por exemplo, percorrendo o deserto da Judeia, hoje na Cisjordânia, área vizinha; ou seja, pensar nessa região do Oriente Médio como escassa. Mas Israel apresenta hoje uma resiliência surpreendente a essa condição.

Observação: Para entender o tamanho dessa escassez de água, em Israel, são consumidos 45% mais de água do que precipita de chuva (esse cenário é até que bastante parecido para alguns setores da agricultura brasileira, infelizmente).

Vale destacar, para começar, que dentro do território de Israel existem usinas de dessalinização que são referência para estudos conduzidos pelas engenharias ao redor do mundo. Recentemente, inclusive, representantes do consórcio Águas de Fortaleza estiveram por lá visitando essas instalações, buscando insights sobre a operação utilizando tecnologia semelhante à de osmose reversa, com consideração a impactos ambientais, ruídos e lançamento da salmoura no mar.

Nessa linha, podemos citar como exemplo a Usina de Dessalinização de Sorek, localizada no sul de Tel Aviv, que é uma das maiores usinas de dessalinização do mundo. Ela utiliza tecnologia de osmose reversa para produzir água potável a partir da água do mar. E sua capacidade de produção é de cerca de 624.000 metros cúbicos de água por dia.

Veja Também:

Como o Arroz Cultivado em Água Salgada Pode Transformar a Alimentação Global

Como se Tornar um Especialista em Agrocomputação: Dicas e Recursos

Cultivo em áreas de estiagens

Pelo que se pode imaginar, água em abundância não é uma realidade em Israel. Porém, sua agricultura é referência para a agricultura brasileira. Como? Um modelo implantado no país é o de irrigação por gotejamento, uma alternativa viável em áreas de estiagens.

Nesse caso, o sistema direciona água de maneira precisa diretamente para as plantas, em vez de irrigar o solo, o que requer um alto investimento inicial. Se o Brasil investir mais nesse tipo de engenharia pode, a longo prazo, ter um maior controle do fluxo de água nas suas plantações, fora que poderia reduzir a liberação de gases na atmosfera e aumentar o rendimento e a produtividade.

Detalhe que, para agricultura de Israel, só é destinada água reutilizada. Aproximadamente 85-90% das águas residuais do país são tratadas e reutilizadas para controle de segurança, uma proporção muito maior do que em qualquer outro país.

Como os custos da agricultura brasileira podem aumentar com a guerra no Oriente Médio?

Israel sempre esteve na mira dos investidores; sempre foi bastante elogiado por sua agricultura, que envolve o uso de dados específicos da propriedade, softwares e drones para otimizar a produtividade e a sustentabilidade. Um aumento dos conflitos atuais podem impactar a economia desse país e de todo o globo, chegando ao nosso cenário brasileiro, aumentando, por exemplo, os custos da agricultura brasileira nas safras 2023 e 2024.

Para começar, a guerra no Oriente Médio pode aumentar o preço do barril de petróleo, os preços de energia e gerar uma supervalorização do gás natural. Aliás, a questão do gás natural surgiu quando o Ministério de Energia de Israel pediu à Chevron, grande empresa mundial do ramo de energia, que interrompesse a condução num campo de gás ao largo da costa em função do conflito. O problema é que esse gás é matéria-prima chave para fertilizantes nitrogenados usados na agricultura. Isso significa um possível aumento dessa commodity - até mesmo para a agricultura brasileira.

Agora o aumento do petróleo, sobretudo se o Irã entrar na guerra, elevaria os preços do óleo diesel, muito utilizado nas operações de propriedades rurais em todo o mundo. Um aumento da guerra também comprometeria o envio de adubos de Israel para o Brasil, para a agricultura brasileira, como superfosfatos simples, superfosfato triplo e cloreto de potássio. Então, a pressão é demais! Ou seja, o que acontece do outro lado do mundo tem que estar no nosso radar, pois deve impactar a nossa vida de modos inimagináveis, como no alimento nosso de cada dia!

Veja Também:

Fontes: Correio do Povo, Compre Rural, Jovem Pan.

Imagens: Todos os Créditos reservados aos respectivos proprietários (sem direitos autorais pretendidos). Caso eventualmente você se considere titular de direitos sobre algumas das imagens em questão, por favor entre em contato com contato@engenharia360.com para que possa ser atribuído o respectivo crédito ou providenciada a sua remoção, conforme o caso.

Eduardo Mikail

Somos uma equipe de apaixonados por inovação, liderada pelo engenheiro Eduardo Mikail, e com “DNA” na Engenharia. Nosso objetivo é mostrar ao mundo a presença e beleza das engenharias em nossas vidas e toda transformação que podem promover na sociedade.